2010年1月27日水曜日

レストラン “ODA”





その名も“小さな部屋”という名前のレストラン。


ティラナの中心スカンデルベグ広場から、エッテン・ベウ・モスク Et'hen Beu Mosqueの前の“ルイジ・グラクチ Luigj Gurakuqi”通りを東に10分程歩くと、左手に貴金属屋さんがありその路地を入ると、すぐに見つけることができます。



(“無名の戦士像”のある大きな交差点を越えますが、アヴニ・ルステミAvni Rustemi像のある市場Pazari i riの手前です。)


名前の通り小さなレストランですが、テーブルと椅子の西洋風な部屋と、ソフラと呼ばれる日本の卓袱台のような足の短いテーブルとソファーを備え、約450年続いたオスマントルコの影響を受けた、アルバニアの“食卓“の様子を伝えるとても素敵な部屋とに分けられています。


やはり、ここは多少食べにくくても、アルバニア風(トルコ風)のテーブルで、19世紀後期から20世紀初期の写真や伝統的な食器などを飾った、この興味深い特別な部屋で、アルバニア伝統料理を楽しみたいものです!








名前のODAという言葉アルバニア北部の方言ですが、お料理はラクロールLakror(パイ)に代表されるようにアルバニア南部のものも楽しめます。





親切なオーナーたちが、お勧め料理を選ぶのを助けてくれますよ。


自家製のラキを注文するのもお忘れなく!

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